意外な相性
りんりん変態ご飯
夕方のニュース番組でおいしそうなご飯の食べ方をやってました。
お米マイスターという人が教える「おいしいご飯の食べ方」。
お米マイスターですよ!!
そりゃあ、期待も膨らみます。
で、その食べ方とは。
あつあつのご飯に、焼き海苔を用意。
マヨネーズとわさびと醤油をお好みの量で混ぜます。
そして、それにパリパリの焼き海苔を付け、ご飯に載せ、巻き、お口にパクッ。
そう、お醤油を付けて食べる要領でわさびマヨ醤油を付けるのです。
白米好き、マヨ好きのわたしにはたまらない食材!!!
ブログに書こうと思って、思わず画面に食い付きました。
でも、やっぱり実際食べてみてからじゃないと信憑性に欠けるわよね。
ということで、さっそく夕飯でトライしてみました。
適量がわからないから、テレビで見た色に近くなるように、ちょっとマヨ多め。
べちょっと付けて、あつあつご飯へ、巻いてパクッ。
んん、おいしい!!!
でも、絶品というほどでもない。
わさびとお醤油をちょっと増やし、もう一回。
う〜ん、やっぱ、マヨが弱いとつまらない。
おいしいけど、自分好みの適量を見つけるのに、もうちょっと検討の余地がありそうでした。
検討というおかわりで…、今日もご飯をもう一杯^^;。
海苔繋がりで。
以前タモリ倶楽部でやってた簡単おつまみ。
スライスチーズにわさびをちょっと塗り、海苔2枚でサンドイッチするの。
それをお醤油をちょちょっと付けていただきます。
海苔の風味とチーズの濃厚さを、わさびできゅっと締める、そんな感じ。
簡単でいいでしょ?
ビールも進みます。
もうひとつ。
クリームチーズを適当な大きさに切って、また海苔で巻きます。
同じくお醤油を付けて。
これも、ビールでも日本酒でも、わたしは赤ワインでもいっちゃいます^^
これはね、飲み屋さんで「マグロとクリームチーズの湯葉巻き」っていうのをヒントにしました。
湯葉もマグロもなかったから、海苔とクリームチーズだけで^^;
これも簡単で、意外にいけるのです。
なんでしょうね、海苔とチーズって合うのかな?
どうぞ、お試しあれ。
だんだんビールのおいしい季節になってきましたね〜。
おつまみ書いてたら、ビール飲みたくなっちゃった^^
今夜は、どんなおつまみでビール飲もおっかな。
夕方のニュース番組でおいしそうなご飯の食べ方をやってました。
お米マイスターという人が教える「おいしいご飯の食べ方」。
お米マイスターですよ!!
そりゃあ、期待も膨らみます。
で、その食べ方とは。
あつあつのご飯に、焼き海苔を用意。
マヨネーズとわさびと醤油をお好みの量で混ぜます。
そして、それにパリパリの焼き海苔を付け、ご飯に載せ、巻き、お口にパクッ。
そう、お醤油を付けて食べる要領でわさびマヨ醤油を付けるのです。
白米好き、マヨ好きのわたしにはたまらない食材!!!
ブログに書こうと思って、思わず画面に食い付きました。
でも、やっぱり実際食べてみてからじゃないと信憑性に欠けるわよね。
ということで、さっそく夕飯でトライしてみました。
適量がわからないから、テレビで見た色に近くなるように、ちょっとマヨ多め。
べちょっと付けて、あつあつご飯へ、巻いてパクッ。
んん、おいしい!!!
でも、絶品というほどでもない。
わさびとお醤油をちょっと増やし、もう一回。
う〜ん、やっぱ、マヨが弱いとつまらない。
おいしいけど、自分好みの適量を見つけるのに、もうちょっと検討の余地がありそうでした。
検討というおかわりで…、今日もご飯をもう一杯^^;。
海苔繋がりで。
以前タモリ倶楽部でやってた簡単おつまみ。
スライスチーズにわさびをちょっと塗り、海苔2枚でサンドイッチするの。
それをお醤油をちょちょっと付けていただきます。
海苔の風味とチーズの濃厚さを、わさびできゅっと締める、そんな感じ。
簡単でいいでしょ?
ビールも進みます。
もうひとつ。
クリームチーズを適当な大きさに切って、また海苔で巻きます。
同じくお醤油を付けて。
これも、ビールでも日本酒でも、わたしは赤ワインでもいっちゃいます^^
これはね、飲み屋さんで「マグロとクリームチーズの湯葉巻き」っていうのをヒントにしました。
湯葉もマグロもなかったから、海苔とクリームチーズだけで^^;
これも簡単で、意外にいけるのです。
なんでしょうね、海苔とチーズって合うのかな?
どうぞ、お試しあれ。
だんだんビールのおいしい季節になってきましたね〜。
おつまみ書いてたら、ビール飲みたくなっちゃった^^
今夜は、どんなおつまみでビール飲もおっかな。